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Les polyélectrolytes

Ce sont des polymères ioniques naturels ou synthétiques, solubles dans l’eau et qui sont largement utilisés en pharmacie, en biologie, dans la cosmétique, l’agroalimentaire, le traitement des eaux ou l’exploitation pétrolière. Dans la plupart des applications les polyélectrolytes sont en présence de divers composés de charge opposée ou identique et la complexité introduite dans ces mélanges nécessite des études théoriques et expérimentales sur des systèmes modèles, qu’il s’agisse de complexes de polyélectrolytes en solution ou de multicouches alternées de polyanions et de polycations.